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La Melanzana

7,90 

4,39  / 100 g

Handgegrillte Auberginen in AMODEOs extra nativem Olivenöl (180g).

Artikelnummer: LAME180 Kategorie:

Beschreibung

Handgegrillte Auberginen in extra nativem Olivenöl sind eine typisch kalabresische Spezialität, die auf keinem schönen, rustikalen Vorspeisen-Teller fehlen dürfen! Unsere Auberginen werden von Hand gegrillt anschließend für einen Monat in unserem extra nativem Olivenöl eingelegt. Nur so entfaltet sich das typische Aroma von Nonna Rosina. In dieser Zeit vermischen sich die einzelnen Aromen der Gewürze, der gegrillten Auberginen und des extra nativen Olivenöls.

Die Auberginen in Olivenöl haben nicht zuletzt aufgrund des Grillens einen starken und intensiven Geschmack, so dass sich dieses Antipasto beispielsweise hervorragend eignet einen Grillabend zu eröffnen. Sie schmecken als rustikale Vorspeisen am besten auf Brot.

Sie eignen sich aber auch hervorragend als Hauptzutat für eine „Pasta alla Norma“, oder eine „Lasagne alla Norma“. Ebenfalls bietet unsere Aubergine eine hervorragende Basis für die traditionelle „Melanzana alla Parmiggiana“.

Produziert in Italien, 100 % italienische Zutaten!

Ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen.

Nach Öffnung mit Olivenöl bedecken, kühl lagern und innerhalb von drei Tagen verzehren.

Zutaten: Auberginen gegrillt (60%), extra natives Olivenöl, Weinessig, Knoblauch, Salz, Petersilie, Oregano, frisches Basilikum, Peperoni.