Beschreibung
Gegrillte Zucchini in extra nativem Olivenöl eingelegt. Genau wie die Auberginen sind gegrillte Zucchini eine typisch kalabresische Spezialität, die meist gemeinsam als Antipasti-Teller zur Vorspeisen gereicht werden. Die Zucchini werden im richtigen Zeitpunkt geerntet und am selben Tag von Hand gegrillt. Sie werden dann mindestens einen Monat in AMODEOs extra nativem Olivenöl eingelegt, um das volle Aroma zu entfalten und die richtige Konsistenz zu erhalten.
Vegan
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